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頂級蛋黃酥10入雙層禮盒|富貴滿月禮盒Yolk Pastry Gift Box
$930
$930
$930
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頂級蛋黃酥雙層禮盒|獨特棗泥烏豆沙餡
老顧客指定購賣的產品|吃過這款蛋黃酥都會愛上它
與市面多用紅豆餡製作蛋黃酥不同,我們調配獨特的棗泥烏豆沙內餡,包覆整顆現打紅土醃製28天的鹹蛋黃,吃得出有別以往的滋味。酥皮使用多溫層多層次烤法酥香而不乾、甜鹹恰恰好,手工用心生產,不追求大量製作,專注於呈現頂級蛋黃酥特有的味道,皮、餡、蛋黃融合唯一,也因此成為店內老顧客的定期購買產品,遇到節慶愈難買,大量需求請提早訂購喔!
當烘焙品朝向精品的思維發展,讀懂蛋黃酥好吃三要素。與您分享如何品嚐蛋黃酥。
水果袋(黑)Fruit & Chocolate Cake
From $750
From $750
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鎮店之寶|傳送一份珠寶盒般珍貴的祝福
香草蛋糕體,一層布丁夾心,上鋪滿新鮮水果,精心圍上袋子造型的黑巧克力,就像珠寶盒般鮮艷美麗。
臻品禮盒|費南雪+瑪德蓮禮盒|Perfection Gift Box_Financier & Madeleine
From $385
From $385
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費南雪與瑪德蓮禮盒
伯爵費南雪_加入伯爵茶葉. 以獨家工法保有自身濕潤口感,加入品味蕾沁滿茶香。
起司費南雪_充滿了杏仁味與焦香奶油香氣,搭配帕馬森起司更添迷人風味。
檸檬瑪德蓮_加入檸檬皮、檸檬汁、檸檬丁,入口就喝出爽口的檸檬清香。
草莓瑪德蓮_使用自製調配的新鮮草莓醬,入口就採用出自然餘韻的草莓清香。
焙茶香橙瑪德蓮_濃郁鐵觀音茶,加入香橙皮,入口就散發出香濃茶香與橙子清香。
費南雪法文為金融家有金融家、富豪之意,瑪德蓮則有東方金元寶,富貴之意,希望收禮的顧客能吃得好,從而財源滾滾,富貴來! 常溫甜點,是咖啡店與甜點店最常出現也很受歡迎的小西點。
圓仔造型蛋糕4吋Panda Cake 4"
$300
$300
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巧克力蛋糕|一層布丁
調皮搗蛋鬼又來拉~咦!怎麼像極了咱們家小寶貝,那就快來訂一個,讓人又愛又疼的可愛圓仔帶回家吧!柔軟巧克力戚風蛋糕搭配布丁餡,保證讓你心底都甜甜~
黑醋栗白乳酪蛋糕 Blackcurrant Fromage Blanc Cake
From $820
From $820
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2025母親節新品蛋糕|香草蛋糕體|滿滿花青素黑醋栗慕斯|細膩奶香白乳酪
黑醋栗白乳酪蛋糕以輕柔細膩的海綿蛋糕為基底,內餡選用絲綢般綿密的依思尼白乳酪製成香緹,口感輕盈且富含優質蛋白質與鈣質,不僅提升風味,亦兼具營養。搭配酸甜平衡的黑醋栗慕絲,讓蛋糕層次更加豐富,而黑醋栗本身蘊含大量花青素與維生素C,具備卓越的抗氧化能力,有助於維持健康,口感上更帶來清爽不膩的享受。外層覆上濃郁黑醋栗香提,並以藍莓與奶油點綴,完美融合酸甜果香與絲滑口感,呈現細緻輕盈、酸中帶甜的精緻風味。
假日檸檬蛋糕_長條 Lemon Pound cake
$330
$330
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老奶奶檸檬磅蛋糕長條|使用小農栽種檸檬|放牧雞蛋|午茶點心飯後甜點|慶祝Party甜點
這款假日檸檬蛋糕,又被稱為老奶奶檸檬蛋糕,
將香橙絲、新鮮檸檬汁和檸檬糖霜完美結合,再打入自養放牧的雞蛋、製作成高保濕度的棒蛋糕體。檸檬和香橙的果香氣息巧妙地藏匿在口感濕潤扎實的蛋糕裡,而微酸的檸檬糖霜則與其相得益彰。
另有6吋圓形的檸檬蛋糕可選擇:6吋假日檸檬蛋糕快速通關訂購請按我
高雅風味杏仁薄餅|人氣西點費南雪
杏仁薄餅_咬一口滿滿的杏仁香味,點許杏仁果又香又脆,老少咸宜必備單吃或搭配茶都很合適!
伯爵費南雪_加入伯爵茶葉. 以獨家工法保有自身濕潤口感,加入品味蕾沁滿茶香。
起司費南雪_充滿了杏仁味與焦香奶油香氣,搭配帕馬森起司更添迷人風味。
水果袋(白)Fruit & White Chocolate Cake
From $750
From $750
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鎮店之寶|傳送一份珠寶盒一般珍貴的祝福
香草蛋糕體,一層布丁夾心,上舖新鮮水果,圍上淡黃色寶袋造型巧克力,就像珠寶盒一般典雅美麗。
生乳MOMO 4吋 Peach & Milk Cake
$350
$350
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香草蛋糕|北海道生乳|百香杏桃風味果醬
特製百香果杏桃風味果醬、水蜜桃大塊果肉與北海道生乳。
使用北海道生乳為主原料製成的生乳MOMO蛋糕,將手工熬煮的百香杏桃風味果醬,搭配外層鮮奶油,微酸與微甜交錯口感,輕輕一抿濃郁不甜膩,輕盈的奶香充斥味蕾,超適合喜歡清爽口味的您。
慶祝蠟燭|愛心鑽石蠟燭 Heart Candle
$25
$25
$28
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愛心鑽石造型|生日蛋糕|派對慶典|慶祝蠟燭
簡單浪漫精美的慶祝蠟燭,適合生日慶典用途,具有儀式感的蠟燭,既美觀又能表達心意,溫馨的日子裡,肯定需要一款精緻又儀式感滿滿的蠟燭!
✦顏色:香檳金、金色、玫瑰金
✦重量:約0.013kg
✦尺寸:蠟燭約4cm;桿子約7cm
頂級蛋黃酥9入|山韻星空 Starry Mountain Gift Box
$805
$805
$760
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新春禮盒|老饕必買
蛋黃酥_經典蛋黃酥的進階版,以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡,包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃,酥香韻口、甜鹹餡料好,獨特的內餡喜愛口味,成為店內老饕級顧客的指定產品,究竟是在中秋節販賣,因應老饕顧客要求,2022年10月起開始常態販賣。大量訂購務必提早預訂!
星冰法國 Soft Baguette with Bretonnes Butter
$38
$38
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布列塔尼奶油|冰涼食用風味最佳
法式軟麵包佐上法國進口奶油,軟、Q、甜、香的滋味,感受漫步在巴黎的優雅閒逸!
完勝紅藜麥吐司 Quinoa Toast
$90
$90
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高營養價值|水蒸紅藜麥揉製
選用台灣花蓮紅藜麥,先以水蒸方式將紅藜麥蒸熟後,加入麵糰中攪拌,添加少許天然蜂蜜增添一股回韻清甜,富含膳食纖維、是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,優質蛋白質抗氧化營養價值完勝!
頂級蛋黃酥9入|滿玉禮盒Yolk Pastry Gift Box
$805
$805
$805
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頂級蛋黃酥禮盒|棗泥烏豆沙餡包裹紅土鹹蛋黃
隱藏系老饕指定蛋黃酥|台中巷仔內美食隱藏長銷近30年
經典黃酥的進階版,以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡,包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃,酥香韻口、甜鹹飴好,獨特的內餡口味,成為店內老饕級顧客的指定商品,究竟在中秋節販售,因應老饕顧客要求,2022年10月起開始常態販賣。大量訂購請提早預約喔!
長生麵包 Immortality Loaf
$65
$65
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滿滿黑芝麻|健康無蛋軟歐麵包
經典暢銷麵包!外皮香脆、經長時間發酵內裡呈現柔軟如蜂窩般的氣孔組織,健康麵團吃下去身體無負擔、看得見密密麻麻的黑芝麻,高溫烘烤後芝麻香更是濃郁,用料樸實、卻是別有深味~
富貴滿月|頂級蛋黃酥|瑪德蓮
✩ 頂級蛋黃酥_獨特的棗泥烏豆沙內餡,包覆整顆現打紅土醃製28天的鹹蛋黃,吃得出有別以往的滋味。
酥皮使用多溫層多層次烤法酥香而不乾、甜鹹恰恰好,此款蛋黃酥製作專注於呈現頂級蛋黃酥特有的味道,皮、餡、蛋黃融合唯一,為節日老饕客必買禮盒!遇到節慶更難買,大量需求請提早訂購喔!
✩ 檸檬瑪德蓮_加入檸檬皮、檸檬汁、檸檬丁,入口就散發出爽口的檸檬清香。
✩ 草莓瑪德蓮_使用自製調配的新鮮草莓醬,入口就散發出自然回味的草莓清香。
瑪德蓮有東方金元寶,富貴之意,希望收禮的顧客能吃得好,又能財源滾滾,富貴來!
法國杖 Baguette
$60
$60
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日本麵粉|魯邦酵母菌種
最簡單的食材,最不平凡的美味,氣孔大且均勻,外皮酥脆,咬勁十足,麥香縈繞嘴裡。
回家冷凍取出,灑點水進烤箱,就能吃到剛出爐的口感~
生乳捲蛋糕Milk Roll Cake
$420
$420
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日本中澤乳霜生乳捲│來自日本鮮奶油及麵粉|一口咬下滿口的鮮奶油內餡,來杯咖啡、茶品,讓濃濃奶香陪你度過愜意的下午茶時光!
向陽房長銷的生乳捲蛋糕,產量有限不做行銷就賣很好。使用日本進口麵粉|日本中澤生鮮奶油不需節慶,只要嘴饞想吃就買一條犒賞自己與好姊妹,辦公室下午茶最佳點心,一口咬下鮮奶油白皙似雪的清爽質地,入口如融雪般的化開濃濃的奶香, 就像現飲一杯北海道鮮乳一樣的自然香醇。
頂級蛋黃酥5入|富貴滿月禮盒 Blooming Moon Classic Yolk Pastry
$475
$475
$475
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隱藏系老饕指定蛋黃酥|台中巷仔內美食
經典蛋黃酥的進階版,以黃金比例將棗泥拌入烏豆沙製成內餡,包覆整顆現打紅土醃製鹹蛋黃,酥香韻口、甜鹹恰恰好,獨特的內餡口味,成為店內老饕級顧客的指定產品,原本只在中秋節販售,因應老饕顧客要求,2022年10月起開始限量常態販售。大量訂購務必提早預約!
當烘焙品朝向精品的思維發展,讀懂蛋黃酥好吃三要素。與您分享如何品嚐蛋黃酥。
法國明太子麵包 Baguette with Mentaiko
$65
$65
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經典法國遇上日本明太子醬
當經典法國長棍遇到日式明太子醬,融合了歐式與日式的風味撞擊出不敗的極致美味,滿滿的明太子醬與檸檬清香搭配柔韌的法國麵包,耐人尋味~
夏之邀約_芒果蛋糕4吋Mango Cake
$400
$400
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4吋芒果蛋糕。兩人吃剛剛好,獨享也可以吃爆的夏季專屬美味。香草蛋糕|滿滿愛文芒果丁|自製芒果醬|外層芒果鮮奶油
香草蛋糕體、一層新鮮愛文芒果切丁夾心,上層舖上芒果丁與新鮮芒果泥。只在夏季吃得到!適合獨享犒賞自己。
假日檸檬蛋糕5吋 Lemon Pound Cake
$450
$450
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老奶奶檸檬蛋糕5吋|使用小農栽種檸檬|放牧雞蛋|午茶點心飯後甜點這款假日檸檬蛋糕,又被稱為老奶奶檸檬蛋糕,起源於盛產檸檬的南法小鎮「蒙頓」,鎮上的奶奶善用天然食材,利用新鮮檸檬製作美味的家常檸檬蛋糕,所以有此稱號「老奶奶檸檬蛋糕」。我們將香橙絲、新鮮檸檬汁和自養放牧雞蛋製成保濕度高的磅蛋糕體。而外層微酸的檸檬糖霜則與之相得益彰完美結合。另有長條尺寸的檸檬蛋糕可選擇:長條蛋糕快速通關訂購請按我
雲端乳酪蛋糕 Light Cheese
$350
$350
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清爽的乳酪蛋糕|卡夫乳酪|乳酪絲|自養放牧雞蛋
無負擔的清爽乳若蛋糕,清新淡雅的澳洲乳酪風味,加上減糖減脂的健康概念,只為您留下更多美好的記憶。
黃金亞麻子 Linseed Ciabatta
$42
$42
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亞麻籽|法國麵糰
黃金亞麻仁富含高纖維、ω-3脂肪酸、蛋白質...等多種營養價值,更被譽為最接近太陽的神奇堅果,加入經典純粹的法國麵糰,咀嚼彷彿彈跳口中般獨特口感,帶有淡淡香氣在口中散開。
鹽麵包 原味2入 Salt Bread
$60
$60
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星野天然酵母|裸麥粉|玫瑰鹽|獨特彈牙口感
全台首引進日本技術無糖無油無蛋奶麵團,從2014年研發,以自家培養的星野酵母,獨特的「麵團發酵整形後刻意壓平」、「300度高溫瞬間加熱」的獨家手法,讓麵包呈現出與市面上截然不同的風味。
牛寶寶2入 Cheese Ham Sandwich
$50
$50
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鮮嫩火腿片|奶香起司片|口感豐富牛寶寶麵包人|愛不釋手熱銷款!
讓小朋友、大人愛不釋手的牛寶寶,結合了火腿和起司片,口感豐富。火腿的鮮嫩與起司的奶香相結合,讓每一口都令人著迷。品嚐牛寶寶,將享受到美味的組合和咀嚼的樂趣,無論是享受早餐或品嘗午茶時,牛寶寶都是不可抗拒的美味選擇。
蔓越莓Bagel 4入 Cranberr Bagel
$152
$152
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優鮮沛大顆蔓越莓乾
麵團添加自養天然魯邦酵母讓保濕性更好,更採獨特的蒸汽貝果,烤焙時以大量的蒸汽取代傳統的水煮方式,創造出酥脆的表皮卻內裡飽滿Q彈,讓整體口感更符合亞洲人的喜好,大顆的優鮮沛蔓越莓乾酸酸又甜甜。
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